Иришка, 35 - 1 августа 2008 15:36

[COLOR=violet]Жаренная картошка :

Картошку нарезать соломкой , выложить в друшляк ,промыть под водой , выложить на салфетку , промокнуть и выложить на горячую намасленную сковородку , и жарить , не накрывая крышкой ,размешивать деревянной ложной редко…Приправы и соль в самом конце .А также можно еще (как любят делать в Белоруссии )

добавить туда поджаренных шампиньонов...мелко нарезанных и протушенных на сковородке в маленьком количестве растительного масла ..
[/COLOR]

• 
• 
•